中华文化源远流长，其中饮食文化和养生文化更是所有文化中的两朵艳丽仙葩，而把这两种文化完美结合在一起的，唯有醋是当之无愧。
醋在中国传承几千年，家家户户的餐桌上都有醋，柴米油盐酱醋茶，老百姓的日常生活少不了它。
同时醋又具备养生的功效，大家都知道：醋抗菌、消炎、开胃、降三高、软化血管、美容、解酒……，醋的养生功效之全，非任何一种食物能比。
当然，今天说的醋不是餐桌上的调味醋，而是保健醋，两种醋在原料、酿造工艺、酿造时间等很多方面都有着天壤之别。
醋养文化典范
醋养文化就是用保健醋来养生的一种文化，醋养文化是一种健康的生活方式和饮食习惯，九九龄产品就是醋养文化的典范。
九九龄醋养文化倡导：每餐饭后喝一支小米酿制的保健醋，就可以解决我们每个人吃饭带来的垃圾毒素，第一，吃进去的垃圾毒素排除了；第二，缺少的营养补充了。
为什么说吃进去的垃圾毒素排除了？因为九九龄产品含有多种有机酸、活性酶等有益物质，将直接清除血管垃圾。
为什么缺少的营养补充了？因为九九龄产品含有多种氨基酸、维生素、各种矿物质等人体所必须营养。
打造中国餐桌健康第四餐
今天所有的西医做的都是有了问题之后怎么解决问题，这是亡羊补牢，而醋养文化是从源头上解决一日三餐的健康问题，在健康这条路上，唯有解决了一日三餐的健康问题，打造中国餐桌健康第四餐，才能解决真正的健康问题。
刘思远先生于1990年创办的河南九九龄，是一个专门从事以保健醋为主的系列保健品企业。
秉承祖国中医药养生文化的精髓，采用豫西地区纯粮小米、菏泽泉水，结合高科技生物工程技术，精心酿造出获得中国发明专利产品九九龄维他醋及系列绿色食品，含有人体所需的二十多种氨基酸、十多种有机酸、各种微量元素、维生素、活性酶、活性 L-AA、双歧因子等，被誉为“无法仿制的东方神水”。
国家级保健专用品
五千年传承的配方优势加上不断科技升级，使得九九龄获得四项国家发明专利，并且于 2001 年走进中南海，成为国家领导人保健专用品。目前更是远销日本，凭借功能全、功效快、价格低和无副作用等特点，被联合国绿色产业发展组织认定为醋行业中唯一的示范基地。
九九龄产品以弘扬中华优秀醋养文化为使命，打造中国餐桌第四餐为使命，从创立到现在已经走过了29年，取得了非凡成就。在移动互联网和新零售时代背景下，将以全新的商业模式率先转型，立志打造全球知名品牌。
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