健康是什么呢？有人说如果财富、智慧、权利等所有一切都是用“0”代表,越多越好，那么健康就是“0”前面那个“1”。没有了健康一切就归零。所以家庭饮食健康对我们来说至关重要 ，今天你饮食健康了吗？今天善水文化讲师团成员柳德楠老师走进惠州市房产管理局三楼会议室开展《家庭饮食健康—健康我知道》专题讲座，120多人参加讲座。

出席本次活动领导有：惠州市房产管理局黄伟雄副局长、李波副局长、熊敬明副调研员、广东善水文化传播有限公司负责人黄瑞媚女士、本次活动由人事科副科长何丽霞主持。

本次主讲柳德楠老师，中式烹调师、国家高级公共营养师、广东善水文化传播有限公司讲师，柳老师实战经验、授课经验丰富，让我们一起来回顾柳老师分享的家庭饮食健康常识。

首先，柳老师采用大数据分析《中国居民平衡膳食宝塔》，也分享现代饮食与健康、现代工业养殖、营养配餐与科学的进餐流程等。现代社会是营养过多吗？其实是垃圾过多而不是营养过多，必需营养素的缺乏：脂肪酸、微量元素等。还有受到药物残留和重金属污染等危害。

其次强调祖宗的饮食智慧与宝塔关系，给大家分享了生活小妙招，如何适应季节变化、对不同体质调理。中医学的食物疗法，药补和食补相结合，也强调药补不如食补，给大家播放柳老师教制作五谷包点全过程。

再来还与大家分享了良好的生活习惯，遵循自然规律，学习老祖宗智慧等丰富的讲课内容。合理营养的原则是全面、均衡、科学、适量，不可一味单一地补充某一种营养素。不同食物营养素不同，含量不同。

在讲座结束后纷纷表示柳老师的讲座立足于现实的家庭饮食健康，为我们及时更新了正确的健康饮食观念，汲取老祖宗饮食健康观念，健康你知道了吗，活学活用，让我们一起回家制作养生包，“包”治百病。

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